Pebbles
08 janvier 2009 | Design, Home & Office | par

Concept remarquable que celui développé par le jeune designer coréen Natan Kwak. En s’inspirant des modes de cuissons traditionnelles sur pierre de son pays, il a eu l’idée d’y ajouter la flexibilité. Passez à table dans la suite …

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Son idée se présente sous la forme de plusieurs galets chauffants reliés entre eux. En plus de saisir viandes, légumes et poissons, Pebbles est flexible.

PEBBLES2

Cela permet de cuire les aliments sur 2 faces simultanément ou bien de former un réceptacle plus pratique pour cuisiner des certains mets. Une idée ingénieuse qui met l’eau à la bouche ! 

PEBBLES3

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COMMENTAIRES
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  1. Sin
    08.01.2009 à 16:19

    Et le jus dégagé par la nourriture cuite, il va où ? Et bah il reste sur votre table génial faut nettoyer la table pleine de gras maintenant !
    Sinon très joli concept !


  2. tony
    08.01.2009 à 17:23

    Et le papier aluminium tu connai Sin? y’a toujours des gens qui sont jamais content…moi je trouve cela plutot sympa comme concept, et il est toujours possible de le finaliser encore un peu, pour les groncheux comme Sin!


  3. Jack NUMBER
    08.01.2009 à 19:24

    vraiment bien pensé !
    je ne suis pas adepte de ce genre de cuisine mais ça m’a l’air super bon :P


  4. sebab
    09.01.2009 à 11:23

    ok pour le papier d’alu, voire un plat, c’est plus joli sur un table, d’autant que ce sont des galets chauffant donc si on veut pas cramer la table…
    par contre le nettoyage doit être sympa ! au bout de quelques utilisations ça doit pas beau à voir..enfin j’dis ça…
    un grincheux de plus…euh..groncheux pardon ! ;-)


  5. paul
    10.01.2009 à 18:36

    je ne suis vraiment pas convaincu non plus!
    un autre probleme est : comment fait-on pour modifier la forme en cours de cuisson pour par exemple verifier la cuisson le tout sans se bruler