Modulaire, écologique et ergonomique, cette « cuisine paysage » s’adapte aux modes de vie modernes. D’un repas rapide en solo à un dîner entre amis, ce projet d’îlot central, imaginé par Lou Xiaoyu & Mathieu Peyroulet-Ghilini de ENSCI, vient d’être présenté dans le cadre de l’exposition « Cuisines en ébullition » à la Foire de Paris. Focus sur cette cuisine du futur !

Le projet Cuisine Paysage imaginé sur la thématique « Modes alimentaires » tente de montrer comment un îlot central peut offrir une cuisine à géométrie variable selon l’activité du moment (cuisson, évier, rangement, plan de travail, etc.). En position fermée, la structure ne laisse rien paraître et sert de comptoir :

Entrouverte, quelques ustensiles et fonctionnalités essentielles sont à portée de main pour préparer un repas rapidement (point d’eau, plaque de cuisson, petit électroménager) :

En position entièrement déployée, la cuisine offre toutes les fonctions d’une cuisine aménagée avec deux plans de travail pour une préparation plus élaborée et/ou collective :

Ce prototype fabriqué en MDF (fibres de bois résineux écorcés) a été réalisé en collaboration avec l’Ecole Nationale Supérieure de Création Industrielle, le fabriquant Hardy inside et l’institut de Valorisation de l’Innovation dans l’Ameublement.

Voir les autres collaborations issus de l’exposition entre dix écoles de design et dix industriels sur la cuisine de demain sur le site du VIA.

crédit photo : VIA / ENSCI / V. Huygues