Des crayons comestibles ?

Vu sur EazyFood, une étonnante innovation proposée par Luxirare qui vient de présenter une nouveauté culinaire plutôt étonnante car il s’agit tout simplement de crayons comestibles … présentés comme des Crayola. Après avoir choisi les ingrédients déshydratés en fonction des couleurs (maïs, herbes, cranberries, olives…), les fruits, légumes ou graines sont mixés puis moulés à la forme du crayon. Tous les détails en images dans la suite !

Le détails de fabrication dans la galerie

Crédits photos Luxirare

Posté le 22.02.10 par Mr K (boss)
Catégories : Design

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Actuellement : 5 Commentaires

1. papillon dit :

   22.02.2010 à 11:08

   Je ne comprends pas la finalité de ce projet qui me semble pourtant assez intéressant. Ce pourrait-être sympa de pouvoir décorer de manière plus graphique encore les assiettes avec ce genre de crayons, mais l’intérêt serait plus grand si la trace colorée était plus épaisse et donc plus facile à déguster. Imaginez un chef qui met en valeur un plat avec des courbes colorées autrement qu’avec du balsamique…. :) chouette mais je reste un peu sur ma faim …. si je puis dire….
2. Lili dit :

   23.02.2010 à 00:15

   Ces crayons peuvent être pratique au cas où les enfants les porterai à la bouche.
   Je n’imagine pas vraiment la portée du projet au niveau culinaire. Oui, pour la décoration sans doute…
3. papillon dit :

   23.02.2010 à 10:15

   Vu sous cet angle là Lili, je comprendrai mieux :)
4. Su Salida De Las Deudas | dit :

   18.03.2010 à 02:42

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